OCHO ESTABLECIMIENTOS LOGRAN CERTIFICACIÓN COMO “RESTAURANTES RECOMENDABLES”
Huancavelica, 30 de marzo del 2022.- Ocho establecimientos huancavelicanos se suman a la lista de “Restaurantes Recomendables”, tras calificar una evaluación minuciosa que llevó adelante la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) del Gobierno Regional de Huancavelica (GRH), como parte del proceso de identificación y fortalecimiento de este tipo de emprendimientos de nuestra región.
Se trata de la segunda etapa de certificaciones que realiza la DIRCETUR, pues en febrero de este año nueve restaurantes ya lograron calificar a la evaluación, y por ello en Huancavelica ya son 17 los establecimientos recomendables que cumplen con las expectativas de los usuarios.
La entrega de certificados estuvo a cargo de la directora DIRCETUR, María Lizeth Girón León y el Coordinador Gastronómico, César Álvarez Galindo, por la importancia de contar establecimientos idóneos que fortalezcan la cadena de la promoción de la oferta turística de Huancavelica.
Los ochos establecimientos que recibieron los reconocimientos son Restaurante Mixtura Nancy, Inti Killa, Villa Wassi, Café Nesul, Restaurante Killa, Café Nuestra Historia, Perú Chef y Ultra Ma, todos con amplia y reconocida trayectoria al servicio de la población huancavelicana.
La directora de DIRECTUR, Lic. María Lizeth Girón León, señaló que tras la certificación, en una segunda fase los establecimientos contarán con asistencia técnica, además en una tercera etapa el objetivo es lograr el reconocimiento por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR).
“Es fundamental que los propietarios de los restaurantes tengan a la DIRCETUR como un aliado estratégico para mejorar el desarrollo de su oferta y de calidad de prestación de servicios, así como mostrar la calidad de la gastronomía huancavelicana”, indicó Girón León.
DATO: Los establecimientos que lograron la certificación en la primera etapa son “Pollería Huancayo II”, restaurante “Los Pinos”, restaurante “Joy”, restaurante La Fonda, “Restaurante Criollo”, “Los Portales”, “Los Delfines”, restaurante “El Huerto”, y “Pizzería Roma”.