HUANCAVELICA MOSTRARÁ SUS RIQUEZAS PRODUCTIVAS EN LA MÁS GRANDE FERIA DEL PERÚ Y LATINOAMÉRICA
· Expoalimentaria 2023 abre sus puertas del 27 al 29 de setiembre
· La palta hass y fuerte, quinua, papa nativa y orégano serán los abanderados.
· Productores líderes de las siete provincias también serán los protagonistas.
Huancavelica, 11 de setiembre de 2023 .- Nueve organizaciones de las cadenas productivas de palta, quinua, orégano, papa nativa y lácteos, mostrarán al mundo, las riquezas productivas de la región Huancavelica en la Expoalimentaria 2023, la feria más grande de alimentos del Perú y Latinoamérica y principal plataforma de negocios internacionales.
Junto a los expositores de palta hass y fuerte, quinua, papa nativa y orégano, también estarán presentes diez productores líderes de las siete provincias, los mismos que asistirán en calidad de pasantes con la finalidad de explorar las tendencias y asimilar nuevos conocimientos del mercado.
“Este es una oportunidad para mostrar al mundo que, en Huancavelica se producen alimentos agroecológicos de calidad y de exportación, por ello, hemos apostado por un ‘Gobierno Agrario’ para garantizar la seguridad alimentaria, en un contexto en donde estamos sintiendo los efectos del calentamiento global, cambio climático, incremento de precios de los alimentos y una posible crisis alimentaria”, comentó el gobernador regional de Huancavelica, Dr. Leoncio Huayllani Taype.
Remarcó que la Expoalimentaria, será la oportunidad para que los productores huancavelicanos aprendan y fortalezcan sus conocimientos sobre las nuevas tendencias de la industria alimentaria. También será propicia para que establezcan contactos comerciales con los potenciales compradores nacionales e internacionales.
En esta ocasión, aparte de los diez productores líderes que estarán presentes como pasantes, Huancavelica exhibirá el queso prensado de la marca “HERVILAC”, representada por la señora Hermelinda Quispe Arias, natural de Pampas Constancia, distrito de Lircay, provincia de Angaraes. Ella ocupó el tercer lugar en el concurso de quesos de la macro región centro, y con todo derecho se ha ganado su participación en el VIII Concurso Nacional de Queso a realizarse próximamente.
La Expoalimentaria 2023 tendrá lugar del 27 al 29 de setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey en la capital Lima, lugar que una vez más, será el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras, y selectos compradores provenientes de varios continentes.
DATO:
El Gobierno Regional con la participación de sus productores en este evento busca hacer que Huancavelica establezca conexiones comerciales valiosas con distribuidores, minoristas, y otros actores claves en la cadena de suministro, la cual permita buscar oportunidades comerciales a largo plazo.